肉末西红柿炒鸡蛋的做法_菜谱_香哈网
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肉末西红柿炒鸡蛋
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肉末西红柿炒鸡蛋

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肉末西红柿炒鸡蛋,非常美味的下饭菜。

作者: 凝露冰心
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 西红柿洗净切小块

    1/10 西红柿洗净切小块

  • 瘦肉剁碎,加入适量料酒,盐和生抽抓腌一下备用

    2/10 瘦肉剁碎,加入适量料酒,盐和生抽抓腌一下备用

  • 鸡蛋打入碗里加入少许盐搅拌均匀备用

    3/10 鸡蛋打入碗里加入少许盐搅拌均匀备用

  • 蒜头切片备用

    4/10 蒜头切片备用

  • 净锅放适量油先将鸡蛋煎好

    5/10 净锅放适量油先将鸡蛋煎好

  • 装碗备用

    6/10 装碗备用

  • 锅里再加入适量油下入腌好的肉末炒熟

    7/10 锅里再加入适量油下入腌好的肉末炒熟

  • 下入切好的西红柿翻炒,调入适量盐,鸡精和少许白糖继续翻炒

    8/10 下入切好的西红柿翻炒,调入适量盐,鸡精和少许白糖继续翻炒

  • 最后倒入煎好的鸡蛋和切好的蒜头翻炒一下即可出锅

    9/10 最后倒入煎好的鸡蛋和切好的蒜头翻炒一下即可出锅

  • 成品图

    10/10 成品图

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