9.3万点赞 · 3270收藏
13.8万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名884
做给最心爱的壮壮~
1/12 先准备好各种材料。泡打粉和低筋面粉拌匀过筛待用。
2/12 把黄油隔水融化。
3/12 这时把砂糖放入到鸡蛋里,开始打发。打到面糊滴落的8字不会立刻消失即可。
4/12 筛入低筋面粉拌匀。
5/12 黄油已经完全化开,和面糊搅拌均匀。
6/12 取一裱花带把面糊挤到模具里,不要太多,烤的时候会膨胀的,模具的7分满即可。
7/12 模具已倒上面糊。
8/12 还剩下的面糊我又烤了个纸杯蛋糕。温度设定170度烤20分钟,纸杯蛋糕又多烤了15分钟。
9/12 蛋糕凉后脱模待用。
10/12 这时把巧克力隔水融化。完全融化后把甜甜圈均匀沾上巧克力液即可。
11/12 取四个甜甜圈趁巧克力还没凉撒上糖花装饰。划白线的巧克力圈是等巧克力凉透,把白巧克力融化,用裱花袋挤出的白线。
12/12 做好后,来张美拍~其实我也是第一次做啦,哈哈~