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天气热了，做点凉拌菜，美味又下饭。这个什蔬粒吃起来口感丰富、开胃。
15分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/7 把食材洗净，土豆和红萝卜削皮，香芹撕去老筋。
2/7 都切成小丁。
3/7 锅中烧开水后放少许盐，再把食材放进去焯熟。
4/7 捞出用凉水冲凉，沥干水份。
5/7 取一个大点的碗，把辅料调成味汁。
6/7 把食材倒入大碗中，兜匀。
7/7 盛盘时撒少许花生碎就做好了。
喜欢吃辣的友友可以适量地添加辣椒油和花椒油。食材焯熟后马上用凉水冲凉，保持好的口感和颜色。
