保存到手机
看更多做法
7.3万点赞 · 1021收藏
独家 · 13.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名35.9万
快到端午节了，正好领了这个杂粮蜜枣粽，先包点粽子吃着！
1小时
家常味
初级
其他
其他
其他
1/15 糯米、红豆、黑米提前泡水，小米、葡萄干洗净
2/15 搅拌均匀
3/15 锅中烧开水煮粽叶五分钟
4/15 捞出粽叶洗净，剪去两头
5/15 折成漏斗状
6/15 先舀一勺米
7/15 放两颗蜜枣
8/15 再放一勺米，压实
9/15 两手姆指压住两个边缘
10/15 把上面的叶子盖过来
11/15 用细绳捆紧，系好
12/15 包好的粽子放入凉水锅中
13/15 开锅转中小火煮80分钟
14/15 一道美味的杂粮蜜枣粽子完成了
15/15 我是简单love1236，来香哈一起交流吧！
糯米，红豆，黑米提前浸泡六个小时
干粽叶煮水五分钟后，再用凉水冲洗
粽子要包紧捆好，松了煮的时候会出米
煮粽子的水要没过粽子
