蒜台炒肉的做法_菜谱_香哈网
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蒜台炒肉
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蒜台炒肉

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蒜台 是从大蒜苗上长出来的花茎,把它抽出来就是蒜台了,很受大家的喜爱。

作者: 小雪s9H4
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 肉切丝加入适量淀粉盐拌匀,蒜台洗净切段,姜蒜切碎。

    1/7 肉切丝加入适量淀粉盐拌匀,蒜台洗净切段,姜蒜切碎。

  • 油烧热放入肉丝炒至发白

    2/7 油烧热放入肉丝炒至发白

  • 放入姜蒜

    3/7 放入姜蒜

  • 放入蒜台,翻炒2分钟

    4/7 放入蒜台,翻炒2分钟

  • 放入盐翻炒均匀

    5/7 放入盐翻炒均匀

  • 放入五香粉和鸡精

    6/7 放入五香粉和鸡精

  • 盛出装盘

    7/7 盛出装盘

  • 小贴士

    时令季节的蒜台,很容易熟,如果是冬天的蒜台就要用水煮一下了。

    作者: 小雪s9H4

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