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这道菜又鲜又香,简单易做,几分钟就可端上桌,大家吃了都会赞不绝口。友友快试试吧。
1/8 把蒜苔去尾端并洗干净,火腿肠准备好。
2/8 把蒜苔切小段,火腿肠切片,放入盘中。
3/8 锅内放入适量食用油,烧热后放入蒜苔段,翻炒。
4/8 放入火腿肠片,翻炒。
5/8 放入适量生抽、盐、十三香,翻炒。
6/8 放入香油、味精、水淀粉,炒匀即可。
7/8 把菜盛入盘中。
8/8 摆拍。
要大火急炒,快速出锅,以免影响色泽和口感。