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清爽香脆～
1/7 成品图
2/7 再来一张
3/7 莴笋去皮洗净
4/7 切成细丝
5/7 加一勺盐，抓匀，腌制10分钟
6/7 挤干水分，放入盘中(可以先尝一下，如果味道太淡稍微加一点点盐，如果太咸就用饮用水过一下，再挤干)
7/7 加半勺糖、一勺醋、一勺生抽、麻油、少许鸡精，拌均匀即可。
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