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爷爷爱吃鸡肉，就给他做个清蒸鸡腿吧，营养又好。
24分钟
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1/6 准备好食材。鸡腿苦笋酸菜老姜。
2/6 蒸锅里添好水放入蒸碗。鸡腿剁好放入碗中。
3/6 苦笋切片酸菜切条，姜拍烂。
4/6 将苦笋酸菜姜放进蒸碗里。
5/6 在蒸碗里加入适量的水，不要太满。
6/6 蒸一个半小时就可以出锅开吃了，爷爷说很清淡很鲜。
我问爷爷鸡肉要焯水吗，他说不用，但我建议还是要焯一下水，蒸出来的汤更清凉。
