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1/33 姜切丝
2/33 葱切葱花
3/33 放入盘中备用
4/33 猪里脊肉洗净后先切片
5/33 用肉锤敲打拍松
6/33 翻面继续用肉锤敲打拍松
7/33 再切成条状
8/33 放入碗中
9/33 加入料酒
10/33 生抽
11/33 盐
12/33 鸡精
13/33 放入姜丝
14/33 搅拌均匀腌制一小时
15/33 把香炸粉倒入碗中
16/33 加入椒盐
17/33 鸡精
18/33 盐
19/33 加入油两汤匙
20/33 边加水边搅拌
21/33 搅拌至糊状即可
22/33 把肉条放入面糊中
23/33 搅拌至肉条都裹上面糊
24/33 锅中倒入油烧至六成热时放入肉条
25/33 小火炸至金黄色捞出
26/33 放入盘中备用
27/33 另起锅倒入少许油烧热
28/33 放入葱花爆香
29/33 放入肉条
30/33 撒上椒盐
31/33 翻炒均匀即可出锅
32/33 一道美味的椒盐排条就做好了
33/33 我是独爱你,来香哈一起交流吧!