猪肉蚕豆焖饭的做法_菜谱_香哈网
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猪肉蚕豆焖饭

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独家 · 6.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名40.0万

作者: A_xia囡
  • 烹饪时间1小时8分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 剥掉外壳取出蚕豆

    1/17 剥掉外壳取出蚕豆

  • 去掉蒂部

    2/17 去掉蒂部

  • 土豆去皮,切丁

    3/17 土豆去皮,切丁

  • 红萝卜去皮,切丁

    4/17 红萝卜去皮,切丁

  • 装盘备用

    5/17 装盘备用

  • 瘦肉切成丁

    6/17 瘦肉切成丁

  • 加盐和油,腌制15分钟

    7/17 加盐和油,腌制15分钟

  • 淘干净大米,加适量水

    8/17 淘干净大米,加适量水

  • 热油锅,放瘦肉翻炒变白色

    9/17 热油锅,放瘦肉翻炒变白色

  • 加入蚕豆翻炒一会

    10/17 加入蚕豆翻炒一会

  • 然后加入红萝卜和土豆

    11/17 然后加入红萝卜和土豆

  • 加入少许清水焖煮五分钟

    12/17 加入少许清水焖煮五分钟

  • 调入酱油和盐,翻炒均匀

    13/17 调入酱油和盐,翻炒均匀

  • 倒入电饭锅里

    14/17 倒入电饭锅里

  • 按煲饭键,焖煮熟

    15/17 按煲饭键,焖煮熟

  • 一道美味的猪肉蚕豆焖饭就做好了

    16/17 一道美味的猪肉蚕豆焖饭就做好了

  • 我是Axia囡,来香哈一起交流吧

    17/17 我是Axia囡,来香哈一起交流吧

  • 小贴士

    1.大家可以随意选择自己喜欢的蔬菜搭配
    2加盐的份量要保证米饭入味。

    作者: A_xia囡

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