川贝枇杷膏的做法_菜谱_香哈网
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川贝枇杷膏
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川贝枇杷膏

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朋友送滴枇杷,太多了吃不了,只好做成枇杷膏哦!小妹家里儿子正赶上咳嗽,那就加点川贝额!

作者: 木子素儿
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 枇杷去皮去核,洗干净晾干

    1/10 枇杷去皮去核,洗干净晾干

  • 所需食材

    2/10 所需食材

  • 将冰糖放料理机打碎,贝母粉倒出备用

    3/10 将冰糖放料理机打碎,贝母粉倒出备用

  • 将冰糖粉倒入枇杷里将枇杷腌制出水

    4/10 将冰糖粉倒入枇杷里将枇杷腌制出水

  • 放入料理机

    5/10 放入料理机

  • 打成泥

    6/10 打成泥

  • 倒入不锈钢锅中小火慢慢熬

    7/10 倒入不锈钢锅中小火慢慢熬

  • 稍微熬哈加入贝母粉,搅拌均匀继续熬,熬至枇杷颜色变深且浓稠关火

    8/10 稍微熬哈加入贝母粉,搅拌均匀继续熬,熬至枇杷颜色变深且浓稠关火

  • 装入准备好玻璃罐中,大功告成了

    9/10 装入准备好玻璃罐中,大功告成了

  • 成品图,酸甜酸甜滴,很可口

    10/10 成品图,酸甜酸甜滴,很可口

  • 小贴士

    全程熬制不要*!!熬滴时候一定要小火慢慢熬,手要不停滴搅动,不要糊锅哦!!

    作者: 木子素儿

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