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这是一款即简单,又好吃的,也是零失败的蛋糕!
1/12 准备好所有材料。
2/12 低筋面粉和巧克力粉,过筛两遍!
3/12 油和牛奶拌匀!
4/12 全蛋加入白糖,用电动打蛋器高速打发。
5/12 打发至蓬松状态!
6/12 加入过筛好的粉类,用刮刀拌匀!
7/12 拌匀后加入油和牛奶。
8/12 均匀的搅拌。烤箱上下管预热150度5分钟。
9/12 倒入模具八分满!放进中层。烤20分钟!
10/12 出炉了!
11/12 来一张!
12/12 再来一张!
全蛋液可以打发的长一点,这样的话蛋糕就更松软些!烤箱要根据自家的温度做调整!