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巧克力纸杯蛋糕
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巧克力纸杯蛋糕

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这是一款即简单,又好吃的,也是零失败的蛋糕!

作者: 小小月aaa
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好所有材料。

    1/12 准备好所有材料。

  • 低筋面粉和巧克力粉,过筛两遍!

    2/12 低筋面粉和巧克力粉,过筛两遍!

  • 油和牛奶拌匀!

    3/12 油和牛奶拌匀!

  • 全蛋加入白糖,用电动打蛋器高速打发。

    4/12 全蛋加入白糖,用电动打蛋器高速打发。

  • 打发至蓬松状态!

    5/12 打发至蓬松状态!

  • 加入过筛好的粉类,用刮刀拌匀!

    6/12 加入过筛好的粉类,用刮刀拌匀!

  • 拌匀后加入油和牛奶。

    7/12 拌匀后加入油和牛奶。

  • 均匀的搅拌。烤箱上下管预热150度5分钟。

    8/12 均匀的搅拌。烤箱上下管预热150度5分钟。

  • 倒入模具八分满!放进中层。烤20分钟!

    9/12 倒入模具八分满!放进中层。烤20分钟!

  • 出炉了!

    10/12 出炉了!

  • 来一张!

    11/12 来一张!

  • 再来一张!

    12/12 再来一张!

  • 小贴士

    全蛋液可以打发的长一点,这样的话蛋糕就更松软些!烤箱要根据自家的温度做调整!

    作者: 小小月aaa

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