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清新爽脆的海藻菜,是夏季小餐桌上一道不错的凉拌菜菜哦~
1/9 盐渍海藻放清水里泡十分钟,多冲洗几遍。倒入开水烫一下,控水备用。
2/9 蒜切末,放容器中。
3/9 加入盐,糖。
4/9 再倒入生抽和醋。
5/9 最后倒入香油。
6/9 用筷子拌匀。
7/9 调好酱汁倒入海藻中。
8/9 拌匀,加入红椒丁。
9/9 装盘开吃!
海藻必须反复清洗洗去盐份。