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1/8 黄瓜2根,洗净
2/8 切丝,装盘
3/8 肉一块(两个菜都用肉丝,就拍一个)
4/8 加料酒盐抓匀加淀粉
5/8 这是抓匀后的样子
6/8 炒锅加油,将肉丝炒熟。盛出
7/8 虾米先用热水泡,洗干净。在用冷水泡。我这一共泡了5小时
8/8 码盘,这道菜做完了。浇汁开始享用吧!
请跟据主料多少自行调整附料多少!