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1/11 准备所需食材
2/11 鸡蛋打散
3/11 热锅放油
4/11 油六成热倒入鸡蛋
5/11 鸡蛋凝固时用锅铲快速划散,盛出备用!
6/11 锅放入少量油
7/11 倒入火腿和玉米粒,翻炒均匀
8/11 加盐翻炒入味
9/11 倒入鸡蛋,翻炒均匀即可
10/11 起锅前撒上葱花拌匀
11/11 OK,摆盘!