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鸡刨豆腐：营养丰富，清淡，爽口，味道鲜美，是很好的下饭菜。
25分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/13 大豆腐一块
2/13 鸡蛋放入碗里，搅拌均匀备用
3/13 把豆腐用勺子压成泥备用
4/13 锅里放适量的油
5/13 放入鸡蛋液煎熟，盛入盘里备用
6/13 锅加油，放入葱花和蒜爆香
7/13 放入豆腐翻炒均匀
8/13 加入一小勺盐
9/13 加入一小勺鸡精
10/13 一小勺胡椒粉
11/13 把煎熟的鸡蛋放入锅里
12/13 翻炒均匀入味
13/13 做好的鸡刨豆腐
大豆腐先用勺子压碎在炒，鸡蛋煎熟出锅备用，在和炒好的豆腐一起翻炒入味。
