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简单清淡营养养身。
1/6 准备食材
2/6 冬瓜洗净切片，肉切片，姜切片葱切末。
3/6 肉片加入盐生抽淀粉腌制。
4/6 锅内加入切好的冬瓜，虫草花，姜片加水没过食材，开大火。
5/6 煮至冬瓜透明时加入腌制的肉片煮熟，放入盐调味。
6/6 起锅装入大碗内，撒上葱花。
冬瓜变的透明时就表示已经熟了，喜欢软一点的可以多煮会。
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