脆黄瓜的做法_菜谱_香哈网
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脆黄瓜
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脆黄瓜

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作者: 千雪___496631161
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将黄瓜切厚片用盐腌半小时!然后把腌出来的水倒掉!

    1/8 将黄瓜切厚片用盐腌半小时!然后把腌出来的水倒掉!

  • 葱切段,蒜切片,干辣椒香菜切段备用!

    2/8 葱切段,蒜切片,干辣椒香菜切段备用!

  • 将上述调料调成碗汁!

    3/8 将上述调料调成碗汁!

  • 挤干水的黄瓜片放入容器里!

    4/8 挤干水的黄瓜片放入容器里!

  • 再放入蒜片香菜段!

    5/8 再放入蒜片香菜段!

  • 锅里放油烧热加入干辣椒段葱段花椒爆香,浇入黄瓜片里!

    6/8 锅里放油烧热加入干辣椒段葱段花椒爆香,浇入黄瓜片里!

  • 随即将碗汁倒入搅拌均匀!

    7/8 随即将碗汁倒入搅拌均匀!

  • 装盘!!!清甜爽脆食之开胃!!

    8/8 装盘!!!清甜爽脆食之开胃!!

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