鳗鱼炒咸菜的做法_菜谱_香哈网
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鳗鱼炒咸菜
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鳗鱼炒咸菜

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鳗鱼营养丰富,味道鲜美,少刺多肉,并具有清凉解暑、滋补强身的作用。

作者: AnNiLIN
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 把鱼和咸菜洗干净

    1/7 把鱼和咸菜洗干净

  • 把姜,蒜,辣椒备好

    2/7 把姜,蒜,辣椒备好

  • 调好碗汁

    3/7 调好碗汁

  • 锅中下油,放入鳗鱼开始翻炒

    4/7 锅中下油,放入鳗鱼开始翻炒

  • 炒5分钟后加入咸菜继续翻炒

    5/7 炒5分钟后加入咸菜继续翻炒

  • 继续炒10分钟后下入碗汁

    6/7 继续炒10分钟后下入碗汁

  • 再翻炒5分钟就完成了

    7/7 再翻炒5分钟就完成了

  • 小贴士

    加入酱油后就可以不用加任何调料了

    作者: AnNiLIN

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