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杏鲍菇有祛脂降压，提高免疫力，消食的作用！营养丰富，含丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素以及钙、镁、铜、锌等矿物质，可提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血*蛋~健脑益智，保护肝脏，防治动脉硬化、预防癌症、延缓衰老、美容护肤等功效！每天两个鸡蛋营养又健康。茶叶蛋尽量少吃，易刺激肠胃，影响肠胃的消化功能！
25分钟
五香
中级
其他
其他
其他
1/11 准备材料
2/11 杏鲍菇切片，小葱切段备用
3/11 鸡蛋打散加些许料酒、鸡精、盐去腥调味
4/11 锅内倒油烧热，倒入鸡蛋，炒熟
5/11 锅内倒热水，下杏鲍菇焯一下，过冷水~沥干水分备用
6/11 锅内倒油，炒葱段爆香
7/11 倒入杏鲍菇炒一会儿
8/11 倒入鸡蛋炒香
9/11 加入蚝油、盐、鸡精，可以尝下味道
10/11 好啦~~~这是我以前最喜欢的吃饭方式，一层饭一层菜，吃得香啊
11/11 近点儿的
杏鲍菇焯下水再过冷水，沥干备用！盐不要放的太多，吃太多盐有害无益~~~
