蒜香豇豆的做法_菜谱_香哈网
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蒜香豇豆
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蒜香豇豆

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天热不喜欢做太麻烦的菜 蒜香豇豆满足你 简单好吃 爽口开胃

作者: F姐_tXLc
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 豆角去根洗净 从中间切断

    1/11 豆角去根洗净 从中间切断

  • 蒜末多一些 小米辣 花椒各少许

    2/11 蒜末多一些 小米辣 花椒各少许

  • 海鲜酱油 蒸鱼豉油 盐 白糖 香油 蒜末调成汁

    3/11 海鲜酱油 蒸鱼豉油 盐 白糖 香油 蒜末调成汁

  • 豆角用热水焯5分钟左右

    4/11 豆角用热水焯5分钟左右

  • 捞入冷水中过凉

    5/11 捞入冷水中过凉

  • 如图摆放盘中

    6/11 如图摆放盘中

  • 全部摆好

    7/11 全部摆好

  • 把料汁倒在豆角上

    8/11 把料汁倒在豆角上

  • 撒上小米辣(不吃辣可改为红甜椒)

    9/11 撒上小米辣(不吃辣可改为红甜椒)

  • 热油炸香花椒

    10/11 热油炸香花椒

  • 留花椒油浇在蒜末上

    11/11 留花椒油浇在蒜末上

  • 小贴士

    豆角一定要焯熟啊 4~5分钟差不多 颜色变绿变软即可

    作者: F姐_tXLc

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