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翡翠白玉卷，形容菜品蒸出时，表皮晶莹剔透，食后满嘴汤汁，回味无穷！
15分钟
家常味
高级
其他
其他
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1/19 肉馅中加入葱姜末
2/19 加入料酒
3/19 加入少许生抽
4/19 肉馅中，加入适量黑木耳碎
5/19 顺方向搅拌
6/19 取清洗好的，卷心菜叶子四张
7/19 下入卷心菜叶子，焯水
8/19 焯水至变色，变软为止
9/19 焯水后的叶子，翠绿欲仙欲滴
10/19 叶子上铺入肉馅，用勺子抹平
11/19 两端叶子裹紧，包成翡翠卷
12/19 卷好的白菜卷
13/19 放入蒸锅蒸，大火六分钟
14/19 取出的翡翠白玉卷
15/19 倒入适量生抽
16/19 倒入适量米醋，白糖调汁
17/19 料汁均匀倒入，翡翠白玉卷
18/19 一道美味的翡翠白玉卷就做好了！
19/19 我是蓝调雨儿，来香哈一起交流吧！
