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仙草蜜

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仙草经过烹煮再提练做成粉末状,就是凉粉了,自己新鲜做的无添加,现做现吃而且真材实料

作者: 千里駒
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 盆里下一半的水量和黑凉粉

    1/13 盆里下一半的水量和黑凉粉

  • 搅拌至无粉粒

    2/13 搅拌至无粉粒

  • 余下的水倒入锅中

    3/13 余下的水倒入锅中

  • 加入糖

    4/13 加入糖

  • 煮融

    5/13 煮融

  • 加入黑凉粉浆

    6/13 加入黑凉粉浆

  • 边煮边搅拌,煮沸熄火

    7/13 边煮边搅拌,煮沸熄火

  • 倒入容器中凉透待凝固

    8/13 倒入容器中凉透待凝固

  • 凉透后脱模

    9/13 凉透后脱模

  • 切成小方块

    10/13 切成小方块

  • 放上草莓装饰、再淋入蜂蜜

    11/13 放上草莓装饰、再淋入蜂蜜

  • 一道美味的仙草蜜就做好了

    12/13 一道美味的仙草蜜就做好了

  • 我是千里駒,来香哈一起交流吧!

    13/13 我是千里駒,来香哈一起交流吧!

  • 小贴士

    我加了糖煮凉粉,再淋上蜂蜜,这样吃上每口仙草内外都是甜蜜蜜的,如喜欢全蜂蜜味道也可以不加糖

    作者: 千里駒

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