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1/12 准备青瓜2个,西红柿1个,土豆1个,豆角半斤
2/12 豆角摘净
3/12 豆角洗净
4/12 土豆西红柿青瓜洗净
5/12 土豆切成滚刀块
6/12 葱姜蒜切成丝6
7/12 锅里放油烧热
8/12 放葱姜蒜爆香
9/12 下豆角炒绿
10/12 放土豆块煽炒
11/12 倒蠔油,生抽,放少许的盐炒均匀后,倒入适量的水,盖上锅盖焖熟。
12/12 出锅盛盘
蠔油,生抽倒入后,少放盐。