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天麻猪脑汤
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天麻猪脑汤

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天麻具有息风止痉,祛风通络的作用,猪脑含铁,钙比较高,所谓以形补形,汤清味鲜,质地嫩口

作者: yu伟光
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 猪脑剔去血筋,天麻备用

    1/4 猪脑剔去血筋,天麻备用

  • 药材备用

    2/4 药材备用

  • 所有食材放入炖盅,加水250毫升

    3/4 所有食材放入炖盅,加水250毫升

  • 放入锅中隔水炖半小时,就可以下盐喝靓汤了

    4/4 放入锅中隔水炖半小时,就可以下盐喝靓汤了

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