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天麻具有息风止痉,祛风通络的作用,猪脑含铁,钙比较高,所谓以形补形,汤清味鲜,质地嫩口
1/4 猪脑剔去血筋,天麻备用
2/4 药材备用
3/4 所有食材放入炖盅,加水250毫升
4/4 放入锅中隔水炖半小时,就可以下盐喝靓汤了