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1/8 鸭翅焯水后备用
2/8 葱姜，八角备用
3/8 锅里放，油，爆香葱姜八角
4/8 爆香后放入鸭翅煸炒
5/8 煸炒后放入黄酒，生抽
6/8 放入老抽和水，闷烧三十分钟，大火烧开后，转小火
7/8 收汁
8/8 起锅后放入小葱，ok
大火烧开后要转小火闷烧
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