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超爱吃鸡蛋饼的我,早晨来一个,活力满满哦!
1/9 准备好面粉和地瓜粉,如果想要有嚼劲地瓜粉可以多加一些
2/9 加入清水,调成糊状,注意比例不要调太稀
3/9 加入少许盐,胡椒粉,鸡精并搅拌均匀
4/9 把锅烧热,如果会沾锅,就在锅底刷一层油
5/9 将调好的面糊倒入锅中,并将它摊平,趁还有些稀洒上少许葱花
6/9 翻面,并打一个鸡蛋,调匀抹到面皮上
7/9 烧熟出锅,并将火腿肠(可切条),手撕肉等倒入锅里加热
8/9 把肉和火腿肠放在面皮上,洒上肉松、胡椒粉、辣椒粉,抹上沙拉。
9/9 包好,就可以开吃啦
里面加的东西看个人口味添加,也可加入玉米粒之类的