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很经典的一道菜
1/9 鸡油,洗净备用
2/9 清洗香菇
3/9 准备佐料
4/9 鸡过水,放入适量姜片
5/9 鸡油炼油
6/9 翻炒鸡肉,加酱油上色
7/9 上色完,放入紫砂锅
8/9 加入香菇开始慢炖
9/9 成品