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拌荞麦面
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拌荞麦面

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夏天没食欲,那就来份拌面吧,麻辣味超级开胃。

作者: 甜甜
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备荞麦面

    1/9 准备荞麦面

  • 入锅煮至八分熟即可

    2/9 入锅煮至八分熟即可

  • 准备辣椒、花椒、葱花和蒜末

    3/9 准备辣椒、花椒、葱花和蒜末

  • 面条捞出沥水,再过一遍凉水

    4/9 面条捞出沥水,再过一遍凉水

  • 碗里倒入生抽、少许盐和鸡精,放入辣椒和葱花搅拌均匀

    5/9 碗里倒入生抽、少许盐和鸡精,放入辣椒和葱花搅拌均匀

  • 锅里热油,爆香蒜末和花椒

    6/9 锅里热油,爆香蒜末和花椒

  • 倒入一起搅拌均匀

    7/9 倒入一起搅拌均匀

  • 调味即食

    8/9 调味即食

  • 成品图

    9/9 成品图

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