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美味蒜茄子
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美味蒜茄子

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独家 · 2.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名18.7万

下饭菜

作者: 采冬氏7
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 把茄子洗净备用

    1/8 把茄子洗净备用

  • 把茄子头去掉

    2/8 把茄子头去掉

  • 放锅里蒸五分钟

    3/8 放锅里蒸五分钟

  • 把大蒜去皮

    4/8 把大蒜去皮

  • 我用夹蒜器做的 ,把蒜备用

    5/8 我用夹蒜器做的 ,把蒜备用

  • 放盐搅拌均匀

    6/8 放盐搅拌均匀

  • 在放点香菜一起搅拌

    7/8 在放点香菜一起搅拌

  • 把搅拌好的蒜放在蒸好的茄子中间,凉了可以吃了。

    8/8 把搅拌好的蒜放在蒸好的茄子中间,凉了可以吃了。

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