3.1万点赞 · 277收藏
独家 · 3.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名44.5万
红薯~紫薯~芋头加入葛根粉，可做成3种不同颜色的芋圆，颜色丰富~食欲大增，葛根粉软糯特性，更添口感！无任何添加剂，大人小孩吃的放心~可做甜品或汤圆~~~~
45分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/10 准备材料100克葛根粉80克红薯~100克葛根粉80克紫薯
2/10 把红薯~紫薯煮熟，去皮碾成泥
3/10 葛根粉用瓶子或擀面杖弄成粉末，把葛根粉和紫薯~红薯揉在一起，不停地揉
4/10 加30~40克（先加30克然后再去揉，若不够就5克的去加）
5/10 搓成条状，用刀切好还可以做汤圆
6/10 好啦~圆子可以搓小一些，小孩子~大人~老人皆可食用
7/10 紫薯同样
8/10 搓长条~切成段
9/10 揉成团，放冰箱冷冻~吃的时候拿出来解冻就好了
10/10 呐呐呐~想吃就吃~耶耶耶
紫薯~红薯~芋头等要提前蒸熟或煮熟，水一点一点的加，加的太多会太潮~暂时不食用可放入冰箱，吃的时候提前解冻即可
