咸鱼鸡粒炒饭

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  1/14 准备好材料

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  2/14 把鸡胸肉洗净切粒

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  3/14 倒入一小勺淀粉，料酒，盐抓匀腌制10分钟

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  4/14 胡萝卜切丁

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  5/14 洋葱洗净切丁

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  6/14 咸鱼洗净切丁

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  7/14 锅中放油，把鸡胸肉炒香备用

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  8/14 锅中放油烧热，倒入洋葱跟胡萝卜翻炒一会儿

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  9/14 再倒入咸鱼翻匀

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  10/14 倒入米饭翻匀至米饭炒散

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  11/14 倒入鸡胸肉翻匀

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  12/14 调入适量的盐跟胡椒粉翻匀

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  13/14 撒上少许的葱花翻匀

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  14/14 完成

小贴士

最后放盐的时候小心不要放多哦，因为前面鸡肉已经放过盐了，另外咸鱼本身就是咸的

作者: 村里来的小芳

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