凉拌魔芋结的做法_菜谱_香哈网
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凉拌魔芋结
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凉拌魔芋结

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温度渐升,凉拌菜也成了家庭餐桌上滴常见菜,天热胃口不好,凉拌菜能勾起人滴食欲,让人胃口大开。

作者: 木子素儿
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 所需食材

    1/8 所需食材

  • 葱切花,蒜切末,小米椒切碎备用

    2/8 葱切花,蒜切末,小米椒切碎备用

  • 魔芋结冲洗干净,锅里加水烧开放入魔芋结煮熟

    3/8 魔芋结冲洗干净,锅里加水烧开放入魔芋结煮熟

  • 煮熟后摆入盘中

    4/8 煮熟后摆入盘中

  • 锅里放少许滴油,油热后关火

    5/8 锅里放少许滴油,油热后关火

  • 放入蒜末,小米椒,生抽,耗油,白糖,醋调制均匀

    6/8 放入蒜末,小米椒,生抽,耗油,白糖,醋调制均匀

  • 香菜摆入盘中央,撒上葱花,淋上调制好汤汁,最后加点香油即可

    7/8 香菜摆入盘中央,撒上葱花,淋上调制好汤汁,最后加点香油即可

  • 酸甜可口,微辣开胃

    8/8 酸甜可口,微辣开胃

  • 小贴士

    爱吃辣滴可以多放点小米椒,调制汤汁不用开火加热,用油滴余温便可。

    作者: 木子素儿

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