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温度渐升,凉拌菜也成了家庭餐桌上滴常见菜,天热胃口不好,凉拌菜能勾起人滴食欲,让人胃口大开。
1/8 所需食材
2/8 葱切花,蒜切末,小米椒切碎备用
3/8 魔芋结冲洗干净,锅里加水烧开放入魔芋结煮熟
4/8 煮熟后摆入盘中
5/8 锅里放少许滴油,油热后关火
6/8 放入蒜末,小米椒,生抽,耗油,白糖,醋调制均匀
7/8 香菜摆入盘中央,撒上葱花,淋上调制好汤汁,最后加点香油即可
8/8 酸甜可口,微辣开胃
爱吃辣滴可以多放点小米椒,调制汤汁不用开火加热,用油滴余温便可。