莲子猪心汤的做法_菜谱_香哈网
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莲子猪心汤

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独家 · 17.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名36.3万

这是一道定惊,安神,比较平和的汤水。大人小孩都可以喝

作者: A_xia囡
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 排骨斩块和猪心清洗干净

    1/12 排骨斩块和猪心清洗干净

  • 莲子芡实洗干净后,用水泡半小时

    2/12 莲子芡实洗干净后,用水泡半小时

  • 猪心用水泡出血水

    3/12 猪心用水泡出血水

  • 排骨冷水下锅飞水

    4/12 排骨冷水下锅飞水

  • 猪心加姜片飞水

    5/12 猪心加姜片飞水

  • 猪心洗干净,切成小块

    6/12 猪心洗干净,切成小块

  • 所有食材放入炖盅里

    7/12 所有食材放入炖盅里

  • 一次性加足够清水

    8/12 一次性加足够清水

  • 隔水炖2小时

    9/12 隔水炖2小时

  • 煲好加盐调味,即可

    10/12 煲好加盐调味,即可

  • 一道美味的莲子猪心汤就做好了

    11/12 一道美味的莲子猪心汤就做好了

  • 我是Axia囡,来香哈一起交流吧

    12/12 我是Axia囡,来香哈一起交流吧

  • 小贴士

    这是一人的份量,请根据个人喜好增减食材。

    作者: A_xia囡

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