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茄子炒饭，儿子的最爱，非常好吃。
48分钟
家常味
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1/12 米饭，茄子，葱。
2/12 茄子切成丝，葱切花。
3/12 热锅凉油
4/12 放入葱花，茄子炒
5/12 加入老抽，把茄子炒熟
6/12 加入米饭炒
7/12 加牛肉粉，翻炒均匀。
8/12 装碗
9/12 把碗扣在盘中
10/12 菜花烫一下摆盘用。
11/12 把碗打开，摆上菜花即可。
12/12 在来一个图
茄子在这里必须炒熟后放入米饭，不然有生茄子味。
