哨子面

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  1/6 番茄用开水烫，去皮，切丁

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  2/6 准备好的瘦肉，香干，蒜苔，香菇，切丁

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  3/6 油热了以后，炒瘦肉，小米辣，肉变颜色以后可以适当放点郫县豆瓣，料酒，生抽，继续翻炒，加入蒜苔，香干，和其它配料

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  4/6 然后加适量水，

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  5/6 开锅之后，淀粉勾芡，撒入葱花，即可出锅，准备另一个锅，下面条

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  6/6 一道小美的面条

小贴士

肉用胡椒粉，料酒腌制5分钟，番茄用开水烫可以去皮，可以炒出番茄汁，香菇可以让烫有鲜味，

作者: 诗珊小哥哥86

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