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经典的黄豆猪脚汤，猪脚，富含胶质，可以快速补充胶原蛋白，让皮肤光滑有弹性。黄豆富含大豆蛋白以及黄酮素，这些都是有益女性健康的营养元素。女人记得多吃点！
28分钟
家常味
中级
其他
其他
家常菜
1/7 猪脚洗净斩断备用
2/7 黄豆提前泡发后备用
3/7 猪脚凉水入锅，焯水后捞出
4/7 焯水后的猪脚放入锅中，加入姜片，加适量清水，按煲汤键
5/7 一个小时左右开盖加入黄豆，继续煲煮
6/7 煲煮至猪脚软烂，加入适量盐、鸡精调味即可出锅
7/7 盛上一碗美美的喝吧
1、最好选用猪前脚（猪手) ,肉多肥美
2、黄豆一定要泡发、煮烂，生黄豆或夹生黄豆，都含有对人体极为不利的抗胰蛋白酶和凝血酶，在消化过程中会产生过多气体，造成胀肚和消化不良
