清炒芦笋虾仁的做法_菜谱_香哈网
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清炒芦笋虾仁

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独家 · 15.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名12.9万

*佳肴,素食新贵!

作者: 蓝调雨儿
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 芦笋均匀切成段

    1/17 芦笋均匀切成段

  • 准备好阿根廷红虾仁

    2/17 准备好阿根廷红虾仁

  • 虾仁去皮洗净,葱姜末腌制虾仁

    3/17 虾仁去皮洗净,葱姜末腌制虾仁

  • 加入适量料酒

    4/17 加入适量料酒

  • 加入适量盐

    5/17 加入适量盐

  • 均匀搅拌虾仁

    6/17 均匀搅拌虾仁

  • 倒入芦笋焯水

    7/17 倒入芦笋焯水

  • 芦笋变色后,盛出凉水浸泡

    8/17 芦笋变色后,盛出凉水浸泡

  • 虾仁热水烫一下盛出

    9/17 虾仁热水烫一下盛出

  • 热锅倒入适量油

    10/17 热锅倒入适量油

  • 倒入芦笋

    11/17 倒入芦笋

  • 加入适量盐

    12/17 加入适量盐

  • 均匀翻炒

    13/17 均匀翻炒

  • 倒入虾仁

    14/17 倒入虾仁

  • 均匀翻炒出锅

    15/17 均匀翻炒出锅

  • 一道美味的芦笋虾仁就做好了!

    16/17 一道美味的芦笋虾仁就做好了!

  • 我是蓝调雨儿,来香哈一起交流吧!

    17/17 我是蓝调雨儿,来香哈一起交流吧!

  • 小贴士

    本人菜肴为一人食,菜量大小因人而异!阿根廷红虾无需多放,一般虾仁缩水严重,可以多放!

    作者: 蓝调雨儿

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