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自制红薯凉粉

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自制红薯凉粉吃起来卫生健康放心

作者: 毛毛菜1
  • 烹饪时间1小时16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 玻璃碗刷上油

    1/19 玻璃碗刷上油

  • 红薯淀粉里加100克水

    2/19 红薯淀粉里加100克水

  • 拌匀

    3/19 拌匀

  • 300克水放入奶锅加上盐

    4/19 300克水放入奶锅加上盐

  • 烧沸后倒入淀粉水

    5/19 烧沸后倒入淀粉水

  • 小火,不停的搅拌至透明

    6/19 小火,不停的搅拌至透明

  • 倒入玻璃碗

    7/19 倒入玻璃碗

  • 抹平,冷却后盖上盖

    8/19 抹平,冷却后盖上盖

  • 冷藏2小时

    9/19 冷藏2小时

  • 黄瓜切小块

    10/19 黄瓜切小块

  • 小碗中放白糖和味精

    11/19 小碗中放白糖和味精

  • 酱油和醋

    12/19 酱油和醋

  • 芝麻酱

    13/19 芝麻酱

  • 辣椒油

    14/19 辣椒油

  • 倒扣凉粉

    15/19 倒扣凉粉

  • 切好块

    16/19 切好块

  • 放上黄瓜,淋上汁

    17/19 放上黄瓜,淋上汁

  • 一道美味的自制红薯凉粉就做好了

    18/19 一道美味的自制红薯凉粉就做好了

  • 我是毛毛菜1,来香哈一起交流吧!

    19/19 我是毛毛菜1,来香哈一起交流吧!

  • 小贴士

    水中放过盐所以料汁里就不放盐了

    作者: 毛毛菜1

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