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一道简单快捷的家常小炒～
15分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/8 蒜苔洗净切成小段。
2/8 瘦肉切丝，放碗里加盐，糖，生抽腌制十五分钟。
3/8 起锅倒油爆香葱末。
4/8 倒入肉丝煸炒。
5/8 肉丝炒变色。
6/8 加入蒜苔，继续煸炒两分钟。
7/8 加入盐，鸡精拌匀，关火！
8/8 成品图来一张！
肉丝提前腌制吃起来口感又嫩又香；烹制过程中要加两次盐，所以盐的量要控制。
