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一道美味肥牛饭就这么简单,一起来尝尝吧
1/23 准备好食材
2/23 洋葱切片
3/23 姜切丝,金针菇去根部
4/23 锅中烧开热水,放入肥牛焯一下
5/23 10秒钟捞出沥干水分
6/23 碗中倒入少许清水
7/23 放入白糖
8/23 放入盐
9/23 倒入味淋
10/23 倒入酱油和料酒
11/23 倒入蚝油
12/23 搅拌均匀
13/23 热油爆香姜丝后放入洋葱
14/23 大火炒至断生
15/23 放入盐调味
16/23 放入金针菇
17/23 翻炒均匀
18/23 码入肥牛翻炒
19/23 淋上酱汁
20/23 翻炒均匀焖煮2分钟
21/23 起锅撒上葱花,淋上香油即可
22/23 一道美味的肥牛饭就做好了
23/23 我是唐宝家的味道,一起来香哈交流吧!
肥牛焯的时间不易过久,全程大火翻炒