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韩式泡菜饼

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曾经去韩式烤肉店吃过一次:泡菜饼,酸酸甜甜,微微辣辣带着韭菜香味的口感,印象非常深刻。其实我们在家也可以做出烤肉店一样美味的韩式泡菜饼。

作者: 简爱271
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 韭菜冲洗干净控水,切寸段

    1/11 韭菜冲洗干净控水,切寸段

  • 泡菜切碎块

    2/11 泡菜切碎块

  • 依次加入盐、汤后略搅拌一下

    3/11 依次加入盐、汤后略搅拌一下

  • 加入面粉、泡菜汁搅拌片刻

    4/11 加入面粉、泡菜汁搅拌片刻

  • 加入水搅拌均匀

    5/11 加入水搅拌均匀

  • 锅中加油

    6/11 锅中加油

  • 加入泡菜面糊

    7/11 加入泡菜面糊

  • 中小火慢煎,用锅铲整理好边缘的韭菜

    8/11 中小火慢煎,用锅铲整理好边缘的韭菜

  • 一面煎至金黄翻面继续煎至金黄即可

    9/11 一面煎至金黄翻面继续煎至金黄即可

  • 一道美味的韩式泡菜饼就做好了

    10/11 一道美味的韩式泡菜饼就做好了

  • 我是简爱,来香哈一起交流吧!

    11/11 我是简爱,来香哈一起交流吧!

  • 小贴士

    喜欢吃辣的友友可以多加些泡菜,口感也很爽。

    作者: 简爱271

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