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参花是海参的卵,每年春天才有,营养价值很高,用来做汤真是高大上的食材
1/4 出海捞参
2/4 野生海参
3/4 取参花
4/4 取锅烧开水,加少许参花,淋入鸡蛋液,加少量盐调味,放几片黄瓜片点缀,淋少许香油,加适量胡椒粉,撒香葱即成