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我做的这款卤肉饭带点甜的，不会太咸。可又刚刚好。真的是太美味了。
45分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/8 这是准备将猪肉灼水的材料（猪肉切丁）
2/8 这是配料（还有。鸡蛋要提前煮好）
3/8 猪肉灼水，再加两勺料酒。煮开捞去浮沫，再沥干水分，一定要沥干。）
4/8 热油下锅爆炒，再加两勺老抽。
5/8 加热水，放入配料，鸡蛋用牙签戳几个洞
6/8 盖上盖闷煮30分钟。（在最后几分钟放少许的盐，胡椒粉。大火煮开收汁，不要糊底。）
7/8 出锅啦。配菜我用的是花菜。
8/8 再来一张
鸡蛋一定要提前煮好，配菜你们可以随意搭配。
