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这款百搭芝麻酱是我最常食用的，蘸食蔬菜或者拌饭拌面都很好吃，自制火锅或麻辣串都可以用，营养丰富，口感香浓。
25分钟
家常味
中级
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1/5 准备好食材。
2/5 芝麻放入锅内小火慢炒。
3/5 炒至微黄，有香味出来就可熄火。
4/5 将冷却后的芝麻倒入搅拌机进行搅打，期间需开盖将附在搅拌机边缘的粉末刮下，直到芝麻全部绞碎。
5/5 加入芝麻香油，再继续搅打大约一分钟，就成了细腻的芝麻酱了。
芝麻千万别糊了，糊了做出来的芝麻酱会苦。
