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1/12 排骨焯水!
2/12 焯好水的排骨洗净!
3/12 准备辅料!
4/12 锅内放油,爆锅!
5/12 加入排骨炒香!
6/12 加入酱油,蚝油,老抽!
7/12 炒匀!
8/12 加热水!
9/12 大火烧开,打去血沫!
10/12 加入洗净的大枣,枸杞!
11/12 加入山楂!炖煮30分钟,期间加盐!
12/12 出锅!