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黑椒鸡扒

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今天的*采用空气炸锅来做,做好的*,外酥里嫩,不油腻,省时好做,不用一滴油,很适合少油的理念,很健康的做法。

作者: 筱筱德
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 姜切片

    1/17 姜切片

  • 去骨鸡腿打花刀后用刀背敲打

    2/17 去骨鸡腿打花刀后用刀背敲打

  • 将鸡腿肉放入碗中放入姜片

    3/17 将鸡腿肉放入碗中放入姜片

  • 倒入料酒

    4/17 倒入料酒

  • 酱油

    5/17 酱油

  • 盐,糖

    6/17 盐,糖

  • 黑胡椒粉

    7/17 黑胡椒粉

  • 黑胡椒酱

    8/17 黑胡椒酱

  • 搅拌均匀后腌制半天

    9/17 搅拌均匀后腌制半天

  • 空气炸锅铺上锡纸

    10/17 空气炸锅铺上锡纸

  • 将腌好的鸡肉放入

    11/17 将腌好的鸡肉放入

  • 全部放好

    12/17 全部放好

  • 200度18分钟

    13/17 200度18分钟

  • 时间到

    14/17 时间到

  • 将烤好的鸡腿装盘配上沙拉

    15/17 将烤好的鸡腿装盘配上沙拉

  • 一道美味的黑椒鸡扒就做好了

    16/17 一道美味的黑椒鸡扒就做好了

  • 我是筱筱德,来香哈一起交流吧!

    17/17 我是筱筱德,来香哈一起交流吧!

  • 小贴士

    鸡肉选鸡腿肉比较嫩,鸡腿划上花刀鸡腿不回缩。

    作者: 筱筱德

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