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做蒸饺一定要有耐心,才能做出好看又美味的饺子
1/8 把猪肉和所有材料搅碎,加入一个鸡蛋,盐,酱油,五香粉,朝一个方向搅拌上劲
2/8 把饺子皮对折成如图所示
3/8 把皮翻过来,放上适量饺子馅
4/8 把顶部的尖向对面对折
5/8 再把两边的尖折入中间
6/8 把对折过的缝隙捏在一起,成如图所示
7/8 用指甲掐出花纹,在把下面的翅膀翻起来就行了
8/8 依次做好摆盘,大功告成