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奶奶说丝瓜的皮不用完全削完才好吃
1/5 准备以下材料，很简单也便宜
2/5 锅里放油烧热
3/5 七成热后放蒜头和辣椒，爆香
4/5 再放瘦肉翻炒，最后放入丝瓜，放少许酱油和盐再翻炒，加少许水，盖上盖子，大概煮几分钟就可以啦
5/5 学会了吗，简单又美味，最合适上班族了
盖上盖子后最好不要焖太久，保持点口感
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