罐汤煎包的做法_菜谱_香哈网
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罐汤煎包
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罐汤煎包

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独家 · 1.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名20.9万

做做方便 也很好吃

作者: A元元子
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将面粉 发酵粉 泡打粉放一起。放适量温水揉面粉。揉好后等着醒发两小时

    1/7 将面粉 发酵粉 泡打粉放一起。放适量温水揉面粉。揉好后等着醒发两小时

  • 准备馅料 榨菜和肉切碎 放入调料 加点水放冰箱冷冻 这样容易包 汤水不会满出来

    2/7 准备馅料 榨菜和肉切碎 放入调料 加点水放冰箱冷冻 这样容易包 汤水不会满出来

  • 等面粉发酵好 开始包

    3/7 等面粉发酵好 开始包

  • 准备平底锅加入一勺油

    4/7 准备平底锅加入一勺油

  • 然后加凉水 要满过包子

    5/7 然后加凉水 要满过包子

  • 等水烧干 加入黑芝麻和葱 底部金黄色就可以了

    6/7 等水烧干 加入黑芝麻和葱 底部金黄色就可以了

  • 好了 装盘 吃的时候小心里面的汤汁

    7/7 好了 装盘 吃的时候小心里面的汤汁

  • 小贴士

    馅料加水后要速冻一下 这样容易包 而且吃的时候有汤汁更好吃

    作者: A元元子

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